L’évolution d’un jeune chef… De ses débuts comme entrepreneur, entouré d’associés expérimentés, il est devenu au fil des années, propriétaire à part entière. Il s’entoure alors d’une équipe dévouée, accueillante et soucieuse des détails qui font la différence.
Toujours à l’affût des nouvelles tendances, il vous propose un menu mariant élégance, créativité et mettant en valeur les saveurs des produits locaux. C’est avec grand plaisir que le chef propriétaire Michel Racine vous convie à une expérience gastronomique au-delà de vos attentes.