Vous n'avez pas le temps de cuisiner? Retrouvez maintenant à la maison toutes les saveurs du restaurant Louis XIV, qui vous offre une variété de plats cuisinés pour emporter.

ENTRÉES

Potage du moment
5
Petite salade du marché
5
Tartare de boeuf classique coupé au couteau,mix Tex MEx, poivrons rouges grillés, câpres, oignons vert et tostitos
12
Tartare de saumon, émulsion de citron et aneth, câpres, oignon vert et tabasco
12
Tartare de thon, mayonnaise au wasabi, poire, câpres, oignon vert et tobico  13
Escargots poêlés, tombé de tomates àa la fleur d'ail et brunoise de croûtons de pain 11
Foie gras poêlé, sauce aux champignons de saison e 18
Tataki de thon Saku, coûte de sésames, salsa de mangues et perle de sriracha    13
Calmar Humboldt frit, mayonnaise épicée, brunoise de légumes et jalapenos 13
Poutine de bison confit, sauce demi-glace, lardons et fromage en grains 
13

PLATS PRINCIPAUX

Tartares (saumon ou boeuf) sont disponibles en portions repas et servis avec frites maison  
26
Tartare de thon aussi disponible en repas 27
Burger de boeuf au cheddar vieilli, bacon, mayonnaise épicée, tomates et salade, servi avec frite maison
15
Boudin noir poêlé sur purée de pommes granny smith au pastis, servi avec frites maison
22
Filet d'épaule de boeuf canadien, émulsion de piments habaneros, cornichons sucrés et frites maison 
27
Côte de veau cuit sous-vide, fromage de chèvre mariné aux olives Kalamata, légumes du marché et pommes de terre grelots au canard et poireaux 30
Poisson du moment, beurre blanc, crumble de sésame, salade de fenouil et tomates confites 26
Magret de canard cuit sous-vide, sauce aux cerises et porto, émulsion de panais, salade de cresson et juliennes de carottes 27
Filet mignon de boeuf canadien, rub à steak, sauce demi-glace, servi avec frites et légumes 32

MENU ENFANT

Filet de poulet et frites 8
Grille-Cheese et frites 8
Burger et frites 8

DESSERTS

Gâteau vanille et caramel à la fleur de sel 7
Mi-cuit au chocolat et coulis de chocolat blanc 9
Crème brûlée vanille  8

BOISSONS

Liqueur 2
Eau Eska 355ml (naturelle ou gazeuse) 3
Eau Eska 750ml (naturelle ou gazeuse) 5