Le Louis XIV est l'endroit idéal pour vos dîners d'affaires. Laissez-vous tenter par notre délicieux burger du moment, par nos savoureux tartares ou par un boudin noir parfumé.

Menu midi du mois de février 2020

Entrées 
 Duo du maraîcher (potage du moment et salade mesclum)
3
 Foie gras torchon au porto blanc et chutney de betteraves aux pommes
16
Calmars frits et sauce thai à la mangues 12

Plats 

Tartare de bœuf taillé au couteau Bloody Mary, oignons rouges, câpres et chip de bacon
12/18
Tartare de saumon frais, mayonnaise à l'abricots et samba olek, émilsion de coriandre et sel volcanique
12/18
Burger de boeuf angus, fromage cheddar, bacon champignons, tomates, salade et mayonnaise, servi avec frites maison
15
Boudin noir, compote de pommes granny smith et pastis, poudre aux carottes séchées, servi avec frites maison et légumes
15
Sandwich de gravlax de saumon, cresson, mayonnaise à l'ancienne, tomate et pain campagnard
17
Poisson du moment aux épices nanami togarashi, fumet de poisson, mix de riz et orge perlé, servi avec légumes  - prix à déterminé                                                                                                              
Fish and chip, longe de morue, pâte à frire à la bière et safran, sauce tartare et salade de chou rouge
17
Bavette de bœuf Angus de l'Île-du-Prince-Édouard,  sauce Madagascar, servie avec frites et légumes (+ foie gras confit 3)
20
Foie de veau, sauce porto et groseilles, frites maison et légumes
17
Tartare de thon sur lit de riz au miel, vinaigre et gingembre, émulsion de tamari, pois de wasabi et pluie de nori
12/18
Dessert du moment 5
Thé - café - tisane 2